Validação do corte da 9° a 11° costelas como Método indireto para predição da composição da carcaça de novilhos F1 Holandês x GIR
Dissertação
Autor: Rafael Ferreira Cruz
Defesa
Data da Defesa: 29/08/2014
Horário 14:00
Local: Auditório do Depto. de Zootecnia
Banca
Prof. Ricardo Reis e Silva (Presidente)
Prof. Thierry Ribeiro Tomich
Profa. Ana Luiza da Costa Cruz Borges
Prof. Décio Souza Graça
Suplentes
Prof. Alexandre Lima Ferreira
Prof. Diogo Gonzaga Jaime