Universidade Federal de Minas Gerais

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Escola de Veterinária

Tese e Dissertação

Uso de ácido acético (vinagre de maçã) na dieta de vacas em lactação: produção, composição e qualidade do leite

  • Dissertação
  • Autor: César Victor Brandão Gontijo

Defesa

  • Data da Defesa: 21/05/2012

Banca

  • Prof. Helton Mattana Saturnino Prof. Norberto Mário Rodriguez Prof. Geraldo Sérgio Senra Carneiro Barbosa

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