Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Tese e Dissertação

Percepção do Consumidor em Relação à Certificação da Carne Bovina em Belo Horizonte

Autor

Defesa

Banca

Prof. João Paulo Amaral Haddad
Profª. Camila Stefanie Fonseca de Oliveira
Prof. Rafael Romero Nicolino
Prof. Marcos Xavier Silva

Orientador

Março de 2026
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