Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Tese e Dissertação

Otimização estatística de variáveis da fermentação de saccharomyces cerevisiae para produção de biomassa com maior capacidade adsorvente de micotoxinas

Autor

Defesa

Banca

Titulares:
  • Profª. Kelly Moura Keller (Presidente)
  • Prof. Marcos Xavier Silva
  • Profª. Soraia de Araújo Diniz
  • Profª. Maria Isabel de Azevedo

Orientador

Dezembro de 2023
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