INTERFERÊNCIA DOS ADULTERANTES, SACAROSE E AMIDO, NA ANÁLISE DO LEITE CRU POR ESPECTROSCOPIA PELA TRANSFORMADA DE FOURIER – Escola de Veterinária – UFMG

Universidade Federal de Minas Gerais

Escola de Veterinária

Tese e Dissertação

INTERFERÊNCIA DOS ADULTERANTES, SACAROSE E AMIDO, NA ANÁLISE DO LEITE CRU POR ESPECTROSCOPIA PELA TRANSFORMADA DE FOURIER

Dissertação
Autor: Daniela Cristina Solo de Zaldivar Ribeiro

Defesa

Data da Defesa: 07/02/2017
Horário 00:00

Banca

Prof. Leorges Moraes da Fonseca Profa. Mônica de Oliveira Leite Prof. Renato Travassos Martins

Orientador

Arquivo
- Arquivo para download

Acompanhe a Escola