Influência de diferentes tipos de microorganismos na contagem bacteriana total e de células somáticas por citometria de fluxo e na composição centesimal de leite cru
Dissertação
Autor: Valéria Sampaio Costa Salomão
Defesa
Data da Defesa: 27/02/2012
Banca
Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
Luiz Simeão do Carmo
