Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Tese e Dissertação

Estudo da frequência de Salmonella spp. no pescado comercializado no Brasil

Autor

Defesa

Banca

Prof. João Paulo Amaral Haddad
Dra. Cláudia Valéria Gonçalves Cordeiro de Sá
Prof. Pedro Lúcio Lithg Pereira 

Orientador

Fevereiro de 2024
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