Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Escola de Veterinária

Tese e Dissertação

Espectroscopia por transformada de fourier como método de triagem na avaliação da crioscopia de leite

Autor

  • Dissertação

Defesa

  • Data da Defesa: 26/02/2018
  • Horário 14:30
  • Local: Escola de Veterinária

Banca

Prof. Leorges Moraes da Fonseca
Profa. Sandra Maria Pinto
Profa. Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira

Orientador

Novembro de 2025
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