Espectrofotometria no infravermelho por metodologia FTIR (Fourier Transform Infrared): Validação da análise do teor de ureia e de outros parâmetros de qualidade do leite
Dissertação
Autor: Maria Carolina Pais Pinto de Oliveira
Defesa
Data da Defesa: 24/05/2011
Horário 16:55
Banca
Prof. Leorges Moraes da Fonseca
Profa. Sandra Maria Pinto
Profa. Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
