Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Tese e Dissertação

Caracterização microbiológica de ovos de consumo e de carcaças de frangos produzidos no Estado de Minas Gerais

Autor

Defesa

Banca

Comissão Examinadora: 

Profª. Silvana de Vasconcelos Cançado (Presidente)
Profª. Maria Auxiliadora Roque de Carvalho
Prof.  Tadeu Chaves de Figueiredo
Dra. Daniela Duarte de Oliveira
Prof. Nelson Rodrigo da Silva Martins
Prof. Nelson Carneiro Baião
Dra. Júlia Sampaio Rodrigues Rocha

 

Orientador

Abril de 2025
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