Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Tese e Dissertação

Biodiversidade fenotípica e genotípica de Salmonella spp. isoladas de alimentos envolvidos em surtos de doenças transmitidas por alimentos (DTA) em Minas Gerais/Brasil

Autor

Defesa

Banca

Mônica Maria Oliveira Pinho Cerqueira
 
Fernando Nogueira de Souza
 
Cláudia Freire de Andrade Morais Penna
 
Clarice Gebara Muraro Serrate Cordeiro
 
Elisa Helena Paz Andrade
 
 
 

 

Orientador

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