Avaliação nutricional da levedura Torula (Candida Utilis) da vinhaça em dietas para coelhos (Orycto Lagus Cuniculus) e cutias (Dasyprocta s pp.)

Tese e Dissertação

Data da Defesa: 28/02/2013
Local: Auditório do Departamento de Tecnologia e Inspeção de Produtos de Origem Animal

Comissão examinadora:

Prof. Walter Motta Ferreira (Presidente)
Prof. Carlos Eduardo do Prado Saad
Prof. Leonardo Boscoli Lara

Suplentes:

Profa. Flávia Maria de Oliveira Borges Saad
Profa. Eloísa de Oliveira Simões Saliba

Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG