Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Escola de Veterinária

Tese e Dissertação

Avaliação da qualidade interna de ovos de consumo submetidos a diferentes condições de armazenamento

Autor

  • Dissertação

Defesa

  • Data da Defesa: 30/06/2010

Banca

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Outubro de 2023
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