Universidade Federal de Minas Gerais

contrast-40
lupa-40
Tese e Dissertação

Avaliação da presença de Staphylococus coagulase positivo e negativo e de suas toxinas em carne de frango de corte processadas em salas com diferentes temperaturas ambientes

Autor

Defesa

Banca

Orientador

Acompanhe a Escola