Análise da ocorrência de substituição de matéria-prima e quantificação do material bovino em produtos de origem bubalina: desenvolvimento da técnica por PCR em tempo real
Dissertação
Autor: Lissandra Sousa Dalsecco
Defesa
Data da Defesa: 17/12/2013
Local: Auditório do Departamento de Medicina Veterinária Preventiva
Banca
Profa. Denise Aparecida Andrade de Oliveira (Presidente)
Prof. Eduardo Bastianetto
Profa. Angela Maria Quintão Lana
Suplentes:
Prof. Bruno dos Santos Alves Figueiredo Brasil
Prof. Marcos Xavier Silva
