Atualmente, vivemos em uma sociedade em que informações e conhecimentos são produzidos a todo momento. Entretanto, a transformação da informação em conhecimento passou a ser um dos maiores desafios nas últimas décadas. Diante deste cenário, as universidades assumiram o papel de formar profissionais críticos e capazes de lidar com os desafios impostos pelo mercado de trabalho. Porém, somente os conhecimentos adquiridos em sala de aula se tornaram insuficientes para a formação de um profissional qualificado.
Diante deste cenário, a criação de grupos de estudos se tornou uma peça fundamental para complementar a formação dos estudantes, permitindo uma visão holística da possível área de atuação. Pensando nisso, o GPLeite – Grupo de estudo em pecuária de leite foi criado no ano de 2004, sob idealização do professor Ronaldo Braga Reis. Atualmente é coordenado pela professora Sandra Gesteira Coelho. O objetivo do GPLeite é integrar o ambiente acadêmico à prática no campo em busca de formar profissionais de qualidade, capazes de atuarem com excelência na bovinocultura de leite. As atividades visam estimular os alunos de pós-graduação e graduação a manterem os estudos e a pesquisa ligados à rotina dos sistemas de produção de leite do país. Além disso, o grupo visa aumentar a visibilidade dos estudantes e a rede de relacionamentos com profissionais da área, trabalhando questões como: comunicação, liderança e proatividade, características estas fundamentais em um profissional.