Possui graduação em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Minas Gerais (2007), mestrado em Ciência Animal pela Universidade Federal de Minas Gerais (2010) e doutorado em Microbiologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (2015). Professora adjunta da Universidade Federal de Minas Gerais. Experiência na área de Tecnologia e Inspeção de Leite e derivados, com ênfase em Microbiologia, Biologia Molecular, Físico-química e Cromatografia.