Pesquisadoras do Centro de Estudos Comparativos em Saúde, Sustentabilidade e Bem-estar (CECSBE), coordenado pelo Prof. Adroaldo Zanella, da USP-FMVZ, estiveram em visita à Escola de Veterinária da UFMG nos dias 31/07 e 01/08.
A Economista Márcia Zanella e a Médica Veterinária Beatriz Costa vieram com a pós-graduanda Harriet Bartlett, da Universidade de Cambridge. Com a orientação do Prof. Adroaldo, eles vão desenvolver um estudo sobre a sustentabilidade em diferentes sistemas de produção de suínos no Brasil e na Europa. A pesquisa envolve a identificação fatores combinados da emissão de gases do efeito estufa, o uso de antimicrobianos e o bem-estar dos suínos.
A Professora Simone Koprowski Garcia, do Departamento de Zootecnia, acompanhou o grupo na visita à Granja Barreirinho, do Sr. José Arnaldo Cardoso Pena (Foto acima), e na reunião da "Bolsa de Suínos" da Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais Minas Gerais (original name) Minas Gerais (ASEMG), com o Médico Veterinário Alvimar Jales e a Gerente da ASEMG, Bianca Costa (Foto abaixo).
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Foram encaminhadas propostas para o trabalho conjunto com a ASEMG e produtores, bem como com a Escola de Veterinária da UFMG.
Saibam mais sobre o CECSBE-USP no site posepidemiovps.fmvz.usp.br/pt-br/pesquisa-e-extensao/cecsbe-usp
