Buscando contribuir para a conscientização e formação continuada da comunidade mineira de médicos veterinários e zootecnistas, A Escola de Veterinária da UFMG e o Conselho Regional de Medicina Veterinária e Zootecnia desenvolvem uma série de Cadernos Técnicos sobre assuntos de interesse das profissões.
A edição 77 aborda conceitos modernos de saúde que envolvem a saúde animal e humana, estas unificadas em “Uma Saúde” (One Health) pela Organização Mundial de Saúde. Neste cenário, atribui-se ao profissional Médico Veterinário a responsabilidade legal de zelar pela saúde animal e, neste conceito, indiretamente, a humana, ao assegurar a qualidade dos produtos de origem animal.
A edição está disponível digitalmente. Para acessá-la, clique aqui.
