Buscando contribuir para a conscientização e formação continuada da comunidade mineira de médicos veterinários e zootecnistas, a Escola de Veterinária da UFMG e o Conselho Regional de Medicina Veterinária e Zootecnia desenvolvem uma série de Cadernos Técnicos sobre assuntos de interesse das profissões.
A edição 76 aborda objetivamente temáticas relacionadas à Sanidade Avícola, discorrendo sobre pontos relevantes das principais doenças de notificação obrigatória. Assim, o material trata das espécies Gallus gallus domesticus (frango de corte e galinha) e Meleagris gallopavo (peru), envolvidas na cadeia produtiva de aves industriais em Minas Gerais Minas Gerais (original name) Minas Gerais .
O volume visa funcionar como um manual de consulta, que tem grande utilidade para a rotina profissional da área de sanidade avícola.
A edição está disponível digitalmente. Para acessá-la, clique aqui.