A Semana do Servidor é um evento anual e nste ano o evento tem como tema “A Saúde no Trabalho”. As ações estão acontecendo até dia 26 de outubro de 2019. No dia 4 de outubro, sexta-feira, acontece uma roda de conversa voltada aos servidores da Escola de Veterinária e dos funcionários das fazendas. O evento acontece às 14h no Auditório Principal da Escola e conta com apresentação pelo DAST de dados de adoecimento dos trabalhadores da UFMG.