No ano de 2002 o Laboratório de Doenças de Animais Aquáticos – AQUAVET foi criado com o objetivo de atender a uma demanda até então latente no país, o diagnóstico e estudo das doenças infecciosas de animais aquáticos. Pioneiro e inovador o laboratório foi responsável pela caracterização de diversas doenças de importância para piscicultura no Brasil e no mundo. O AQUAVET apresenta estreita relação com o setor produtivo, realizando trabalhos na área de diagnóstico de doenças e biossegurança na piscicultura junto a fazendas e empresas especializadas na produção de tilápia do Nilo, peixes nativos de água doce (pacu, pintado, cachara e seus híbridos etc.) e peixes marinhos (beijupirá). Esses trabalhos deram origem a diversos estudos que culminaram com a publicação de artigos científicos em renomados periódicos internacionais. A equipe do AQUAVET é formada por médicos veterinários pós-graduados, especializados em doenças de animais aquáticos, sanidade na piscicultura e diagnóstico de microrganismos patogênicos para animais. Associado ao alto nível da equipe técnica, o AQUAVET possui equipamentos de última geração para identificação e caracterização fenotípica e molecular de microrganismos, permitindo resultados rápidos, acurados e confiáveis.