O grupo foi criado em 2004 e é liderado pela professora Eloisa de Oliveira Simões Saliba. Suas linhas de pesquisa se dedicam à avaliação de alimentos para animais, conservação de forragem e tratamento de resíduos agro-indústriais, desenvolvimento e avaliação de germoplastas forrageiros, determinação da exigência nutricional de proteína, energia e minerais para ruminantes, dinâmica da fermentação ruminal e partição da digestão, exigências nutricionais de equinos, nutrição mineral animal e química da madeira.
