O grupo existe desde 1991 e é liderado pelos professores Helton Mattana Saturnino e Iran Borges. Ele se dedica à avaliação do manejo mais adequado aos diferentes sistemas de produção animal. Para isso suas linhas de pesquisa são: ambiência e etologia na produção animal, que pretende avaliar o desempenho dos animais sob influência de diferentes ambientes e propor normas de manejo e adequações de instalações, avaliação e/ou simulação de sistemas de produção e reprodução de animais de interesse zootécnico e efeitos da nutrição e manejo na qualidade dos produtos de origem animal.
