O grupo foi criado em 2000 pelos professores José Monteiro da Silva Filho e Israel José da Silva. Atualmente é liderado pelos professores Israel José da Silva e Roberto Maurício Carvalho Guedes. Ele vem desenvolvendo estudos ligados a diversos segmentos da suinocultura, como produção, nutrição, sanidade e reprodução. O objetivo é capacitar profissionais altamente qualificados, inseridos em aspectos contemporâneos da suinocultura tecnificada dentro de Minas Gerais Minas Gerais (original name) Minas Gerais e do Brasil, proporcionando avanços tecnológicos e soluções adaptadas e adequadas às nossas condições. Suas linhas de pesquisa são: avaliação de diferentes sistemas de tratamento de efluentes, avaliação de sistemas de manejo e produção de suínos, diagnóstico, controle e prevenção de doenças dos suínos, fisiopatologia da reprodução e inseminação artificial em suínos, melhoramento genético dos suínos, nutrição e alimentação de suínos, patologia e métodos de diagnóstico histopatológicos, procedimentos terapêuticos e mensuração de resíduos em animais, programas nutricionais associados à performance de suínos e tecnologia, inspeção e qualidade da carne suína.

Mais informações no site do CNPq.