O curso de Graduação de Medicina Veterinária da Escola de Veterinária da UFMG foi acreditado em setembro de 2015 pelo Sistema de Acreditação Regional de Cursos de Graduação do Mercosul (ARCU-SUL). A acreditação certifica, perante o Setor Educacional dos países do Mercosul, a qualidade acadêmica do curso e dos diplomas por ele outorgados por um período de seis anos.