Universidade Federal de Minas Gerais - UFMG

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Disciplina

Aproveitamento Integral do Pescado (TEI005)

Estratégias para o aproveitamento integral dos resíduos da indústria. Equipamentos e técnicas utilizadas no aproveitamento do pescado.

  • Disciplina
    • Natureza
      • Optativa

    • Carga Horária
      • 45 horas

    • Nível
      • Graduação

    • Créditos
      • 3

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