Nos dias entre 11 a 13 de setembro em Lages (Santa Catarina), acontece o VIII Congresso Brasileiro de Qualidade do Leite. A inscrição é paga e os preços variam de acordo com o lote, sendo o primeiro R$300,00 para profissionais e R$170,00 para estudantes. No 3º e último lote, o preço é R$400,00 para profissionais e R$270,00 para estudantes. Para se inscrever, basta acessar o site do congresso. Há, também, dois minicursos, cujo preço é R$120,00 para profissionais e R$80,00 para estudantes.
