Acontece no dia 10 de abril, a palestra sobre "Inspeção de Queijos", ministrada pelo Médico Veterinário Ranier Chaves Figueiredo. O evento promovido pelo Giispoa, Grupo de Estudo em Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, é gratuito e será realizado no Auditório do DTIPOA às 13h.