Os Departamentos de Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Viçosa (UFV) organizam, entre os dias 3 e 5 de novembro de 2011, seu III Simpósio Nacional de Bovinocultura Leiteira. O encontro acontece na própria UFV.
Durante o evento, serão discutidos temas de diversas áreas, como nutrição, produção, melhoramento genético, benefícios do leite para a saúde humana, meio ambiente e sustentabilidade, mercado e gestão do sistema produtivo, tecnologias e reprodução e sanidade.
O simpósio contará com a presença de palestrantes renomados no cenário nacional e tem como público professores, pesquisadores, profissionais, estudantes de graduação e pós-graduação, assim como empresários e produtores rurais.
As inscrições podem ser realizadas pelo site do evento, onde se encontram mais informações, inclusive a programação completa.