Acontece do dia 19 a 23 a BioBased Battle (competição internacional de bioeconomia), oportunidade única em que brasileiros (UFMG) e holandeses (AVANS) terão que desenvolver propostas de solução para tratar e reaproveitar efluentes na indústria.
O evento, que acontece no auditório da FUNDEP, tem foco na geração conceitos inovadores para efluentes da indústria de laticínios, tendo em vista que tanto o estado de Minas Gerais Minas Gerais (original name) Minas Gerais quanto a Holanda são grandes produtores de laticínios. No Brasil, quase 40% da produção de laticínios é de Minas Gerais Minas Gerais (original name) Minas Gerais . Já a Holanda produz 8% do leite de toda a Europa, sendo que a indústria de laticínios corresponde a 30% da indústria alimentícia no país.
A BioBased Battle traz a oportunidade de entender mais sobre a busca da sustentabilidade, desafio importantíssimo para a sociedade atual.
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